Autèntic sabor a brasa
DESCOBREIX LA BRASERIA DELS AMANTS DE LA CARN
Benvingut carnívor/a
Se’t Farà la boca aigua
20 anys amb les brases enceses
Disfruta del autèntic sabor a carn
Totes les carns están certificades
CARNS 100% garantitzades en alimentació de règim vegetarià des del seu naixement
Importació de la millor carn del món
Greater Omaha, conocida por su excelencia en la producción cárnica. La carne de esta región es famosa por su sabor inigualable, textura tierna y calidad superior, gracias a un proceso de cría responsable y un manejo excepcional.
Millor ramaderia espanyola
Black Angus certificada, procedent de ramaderies responsables com Ramaderia Miguel Vergara. Amb més de 60 anys d’experiència, es dedica a la cria de bestiar de qualitat, garantint el benestar animal i una carn d’excel·lent sabor i textura.
Black angus certificació
Black Angus certificada, reconeguda per la seva excel·lent qualitat i sabor únic. Aquesta raça, criada de manera responsable, assegura una carn tendra, sucosa i de gran valor nutricional, que complix els més alts estàndards de qualitat i seguretat alimentària.
Black angus certificació
A El Raco del Carnivor, oferim amb orgull carn de bestiar alimentat exclusivament amb herba (Grass Fed), procedent d’animals criats en un entorn natural i saludable. Aquesta pràctica respectuosa amb el benestar animal assegura una carn més saborosa, nutritiva i sostenible.
Exquisits plats a la autèntica brasa
FELICITAT A CADA Mós
Wagyu: El Lujo de la Carne Japonesa
Déjate seducir por la carne Wagyu: tierna, jugosa y con un sabor inigualable. A5 Máxima infiltración. Vive la experiencia gastronómica más exclusiva y descubre por qué es considerada la mejor carne del mundo. ¡Ven a probarla!
El racó del carnívor
2o anys amb les brases enceses
A la nostra braseria et sentiràs com a casa. Gaudeix d’un ambient serè i tranquil guarnint la millor experiència gastronòmica de la ciutat de Tarragona.
El nostre local està totalment climatitzat. Les taules disposen d’espai extra per garantitzar comòditat durant el teu menjar.
Oferim productes frescos i de temporada, adaptant-nos a les teves necessitats. El nostre personal està sempre a la teva disposició per recomanar-te i aconsellar-te durant la tira explicar-te els detalls de cada un dels plats.
Utilitzem carbó ecològic per garantir la integritat i el sabor del producte cuit a l’autèntica brasa.
Encara no ens has visitat? Segur que repetiràs.
EL RACÓ DEL CANÍVOR A TARRAGONA
TROBA’NS LES NOSTRES BRASES T’ESNTAN ESPERANT
Inicio
Carta
Vins
Restaurant
Dimarts a Dissabtes 13:00 a 15:30h / 20:30 a 23:00h
Diumenge de 13:00 a 15:30